Хуа Лун Чжу (Жасминовый жемчуг)

Полезные свойства

Этот чай улучшает обмен веществ, активизирует деятельность мозга, улучшает кровоснабжение и пищеварение, стимулирует сердечную деятельность, помогает при ознобе и первых симптомах простуды, а также снимает головную боль.

Интересное о чае

Давным давно на окраине деревни в окрестностях города Фучжоу, провинции Фуцзян, жили брат с сестрой. Их родители умерли, и несчастным детям приходилось усердно работать с утра до поздней ночи, только чтобы прокормить себя. Однажды зимой маленький брат тяжело заболел и ни один врач не знал такого лекарства, которое было бы способно вылечить ребёнка. Сестра мальчика уже совсем отчаялась, она сидела у кровати и тихонько плакала, как вдруг, в дверь постучали. Это была старушка из деревни, она услышала о странной болезни и решила помочь бедным детям. Она поведала девушке о волшебном драконе, который всегда помогал нуждающимся. Следующим же утром, оставив больного брата со старушкой, сестра отправилась в путь. Дракон жил так далеко, что девушка добралась до него только к концу зимы. Она взглянула на прекрасные жасминовые цветы, растущие около пещеры, вдохнула их аромат и вошла внутрь. Дракон не раздумывая согласился помочь девушке, но предупредил ее, что путь к выздоровлению будет для неё не из лёгких. Взмыв в небеса, он издал грозный клич и из сверкающей у него на шее жемчужины на землю упала маленькая капелька. На том месте сразу же появился росток необыкновенно прекрасного чайного куста. Улетая, Дракон сказал девушке, что она должна заботиться об этом кусте несмотря ни на что, и когда он созреет необходимо высушить по два верхних и нижних листочка с каждой веточки и смешать их с сушёными цветками жасмина. Начался дождь, он лил с утра до вечера целыми днями не останавливаясь, но девушка упорно ухаживала за кустом. Наконец, на нём появились маленькие листочки, она сделала так, как учил её Дракон. Высушенные листы и цветы она скрутила в нежные жемчужины и принесла домой, где заварила из них чай. Хижина постепенно наполнилась приятным ароматом жасмина, а маленький брат, отведав волшебный напиток, пошёл на поправку. Так люди узнали о чудесных свойствах жасминового чая.