Жасмин Календула

Для изготовления этого сорта используются исключительно типсы – нераспустившиеся почки с чайного куста. В виде центральной части чайного букета этого сорта применяются цветы календулы и белого жасмина. Связанный чай можно назвать неотъемлемой и очень красивой составляющей современного чаепития, которое можно превратить в церемонию.

Для заваривания лучше использовать стеклянную посуду на высокой подставке, чтобы оценить всю красоту момента – медленного раскрытия цветка в воде. Ци сянь цзы выращивается в гористой местности Хунань, располагающейся в центральной части страны. Благодаря особенностям климата и грунта получается вырастить необычный чай. В провинции уже более 15 столетий возделываются плантации этой культуры.