Ройбуш Мате Латте

Полезные свойства

Ройбуш – это источник натурального тетрациклина, что превращает его в прекрасное антибактериальное средство. Употребление ройбуша нормализирует работу пищеварительной системы, повышает эластичность стенок кровеносных сосудов, понижает артериальное давление. Также чай можно использовать в качестве отхаркивающего и противоглистного средства, для устранения аллергических состояний, и профилактики кариеса. На родине растения, в Южной Африке, ройбуш считается спасителем от похмелья.

Интересное о чае

Чайные кусты ройбуша выращивались в Южной Африке, а когда его попытались перевезти в другие страны, он попросту не смог прижиться. Бывает красный и зелёный ройбуш, которые различаются способом обработки. Иглы (да да, на нём именно иголки, а не листья) для зелёного пропаривают сразу, чтобы предотвратить процесс ферментации, а для красного иглы проходят процесс естественной ферментации. Вкус у первого - травянистый, у второго - сладковатый и немного древесный. Ройбуш продают ароматизированным, часто с ароматом ванили, шоколада, лимона, земляники. Согласно древней африканской легенде, великодушные боги подарили племенам этот чай как источник вечного здоровья, долгой молодости и положительной энергии. С тех пор в Южной Африке ройбуш стал тем же, чем в остальном мире являются чай и кофе - крепким тонизирующим безалкогольным напитком.