Цзинь хао дянь хун

Полезные свойства

Этот чай очищает кровь и печень, улучшает пищеварение и обмен веществ.

Интересное о чае

Чёрный чай для русского человека — это привычный напиток, который популярен и зимой и летом, как дома, так и на работе. Нет ничего более обыденного, и в то же время приятного, чем на несколько минут оторваться от дел и попить ароматного чайку. Но мало кто задумывается о том, что на самом деле этот чай был собран и обработан в далёком и экзотическом Китае. Изначально, китайцы выращивали только зелёный чай, но однажды, согласно древнему поверью, на землю опустился густой туман и окутал всё, включая чай, оставленный работниками плантации на свежем воздухе. За ночь чай сопрел, и, когда его заварили, он дал необычный и абсолютно новый вкус. С тех пор технологию усовершенствовали и стали обрабатывать чай искусственным способом, без помощи случайных погодных явлений. Именно такой способ обработки и сыграл решающую роль когда англичане выбирали сорт чая для транспортировки, ведь красный чай гораздо легче перевозить и он не требует изощрённых условий хранения. В России и Европе этот чай считают чёрным, хотя сами китайцы называют его красным, за яркий и насыщенный цвет его настоя.