Чай традиционный русский

Что потребуется:

• 1 - 2 чайные ложки сухого черного чая
• кипятка - 1 стакан.

Как приготовить:

1. Перед заваркой чайник нужно прополоскать кипятком и слегка высушить.
2. Берем чай, заливаем его водой 95-100 C и помещаем на самовар на 5 минут, предварительно накрыв салфеткой. Можно добавить сахара по вкусу. Сахар помогает раскрыться чаю и его вкус заиграет по новому.
3. После того, как чай заварится, его можно разливать по чашкам и разбавлять кипятком из самовара. Если вы все сделали правильно, то на чае должна образоваться пенка, которую не снимают.
4. Исконно русский чай подается с медом, вареньем, лимоном или сахаром