Чай с лимоном и коньяком

• чай черный (крупнолистовой) - 2 ст.л.
• лимон - 1 шт.
• коньяк - 2 ч.л.
• лед - по вкусу
• вода - по вкусу
• мёд - по вкусу.

Очистив лимон от кожуры, высушить ее в теплой духовке. Протереть полученную лимонную цедру через мелкую терку.

Заварочный чайник обдать кипятком. Засыпать чайные листья и измельченную цедру. Залить содержимое чайника кипятком, дать чаю настояться 3-5 минут.

Выжав сок из очищенного лимона, смешать его с коньяком. Добавить в получившийся коктейль наколотый лед.

Разлив готовый чай по чашкам, добавить лимонно-коньячный коктейль. Затем положить в чай мед по вкусу и подавать.